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為進一步落實市場舉辦者的食品安全主體責任，規范市場經營秩序，提升市場規范管理水平。近日，嘉興經開分局由分管局領導及相關科所對嘉興水產肉食品市場和嘉興水果市場負責人進行集中約談。

約談中，分局首先通報了兩個市場近三年來發生的行政處罰咨詢，并針對兩個市場不同的經營特點進行分析，對于水產市場的索證索票問題和水果市場的商標侵權問題著重提出，要求市場舉辦者加強這些方面的管理。同時向兩位市場負責人詳細講解了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》中市場舉辦者的義務以及《浙江省食品藥品監督管理局關于加強食用農產品批發市場食品安全規范化建設的意見》中的相關要求，要求兩家市場按照規范化建設的要求，在市場內使用統一的銷售憑證，在未來兩年內完成規范化建設。相關科所負責人對市場主辦方提出的咨詢進行一一答復。上述市場負責人表示，感謝市場監管部門指出市場管理中存在的不足和薄弱環節，下一步將以食用農產品批發市場食品安全規范化建設為契機，以加強食品安全為重點，努力提升市場食品安全管理水平。

嘉興經開區作為全市市場大區，轄區內嘉興商品交易產業園內共有嘉興水果市場、嘉興蔬菜市場、嘉興水產肉食品市場等食品批發市場食品批發市場6家，年交易額超過300億元，商品輻射全市乃至華東地區。分局近年來一方面優化服務，作為全市唯一一地開展省現代商品市場集群試點，引領商品交易市場提檔升級；另一方面嚴格監管，落實市場舉辦者主體責任，嚴厲打擊違法經營，維護商品交易市場秩序。