知名洋快餐使用過期肉的消息對酷暑中的宅神們來說算是個噩夢。昨天一早,市市場監督局下發通知,要求全市監管部門對這次風波中涉及的洋品牌進行拉網式檢查。
目前可以確認,麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名洋快餐中,已經沒有由原來的肉類供應商——上海福喜食品有限公司(以下簡稱“福喜公司”)供貨的任何產品。在嘉興,福喜公司生產的食品已經全面下市,被市市場監管局貼上了封條。
事件回顧
7月20日上海東方衛視報道,記者臥底暗訪兩個多月,發現麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名洋快餐店的肉類供應商——福喜公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。
記者暗訪發現,福喜公司通過采取過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類,再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客、星巴克等大部分快餐連鎖店。福喜公司把過期肉優先安排在中國使用。
為了應付檢查,福喜公司做了陰陽賬簿,其工作人員更是大放厥詞:“過期食品也吃不死人。”記者經百度百科搜索發現,上海福喜食品有限公司是美國OSI集團在上海的分公司,OSI集團成立于1909年,是麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應商。OSI集團分別在山東乳山、河北廊坊、云南昆明和上海開設了工廠,其亞太總部位于上海。目前,上海市市場監管局、公安部門等已經介入事件調查。
嘉興涉及食品全面下架
昨天下午,記者隨市市場監管局相關工作人員來到麥當勞、肯德基以及必勝客中山東路店,麥當勞店長拿出了一份自己封存的福喜公司食品原料清單。清單顯示:該批貨物是7月19日購進的,到封存的時候,冷庫里還剩牛肉餅7箱共245個、雞腿4箱共122個、雞翅8箱共618塊、麥樂雞5箱、火腿味豬肉餅164個以及其他產品若干。
在必勝客中山東路餐廳,記者看到由福喜公司供貨的75包調味牛排也已被貼上了封條,店家在7月20日報道播出首日就已經自己封存相關食品。過期肉風波波及的單品為“德克薩斯風味牛肉”,標重220克,售價40元/客,現在,在這家必勝客餐廳的菜單上該食品已經被貼上了“售罄”的小標簽。在肯德基旭輝廣場店,店長說,沒有福喜公司的任何產品,根據供貨單,檢查人員未發現福喜公司提供的問題食品。星巴克旭輝廣場店也沒有福喜公司的產品。
昨天,全市監管部門共檢查了麥當勞等41家連鎖洋快餐企業,發現有13家單位使用福喜公司的產品,涉及13個品種,目前,福喜公司產品已經查封了79箱。這些被查封產品后續如何處理,還要根據咨詢進展情況由省級監管部門統一安排。

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