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　　7月20日，上海東方衛視播放暗訪報道，稱記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名洋快餐店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司(簡稱“福喜公司”)，存在大量采用過期變質肉類原料的行為。

　　針對這一情況，昨天，市市場監管部門對全市的所有洋快餐店進行了緊急檢查，目前，所有福喜公司供應的原料已被就地封存。接下來，市市場監管部門將根據省相關部門的統一部署，作進一步處理。

　　據東方衛視報道，福喜公司通過采取過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類，再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖店。

　　此外，為應付檢查，福喜公司還做了對內、對外的兩本賬。在記者提出質疑后，其工作人員甚至調侃道：“過期食品也吃不死人。”

　　昨天上午，記者從市市場監督管理局了解到，福喜公司被曝光以后，上海食藥監部門在7月20日當天已將情況向我省食藥監部門進行了通報。昨天上午，省食藥監部門專門下發通知，要求全省各地市場監管部門發現問題食品后就地封存。記者獲悉，昨天上午，我市市場監管部門已對全市所有洋快餐店進行了檢查，并封存了所有由福喜公司供貨的食品。

　　昨天下午，市市場監督管理局餐飲處對南湖區11家洋快餐店進行了復查。在市區麥當勞中山路店冷庫，記者看到，由福喜公司供貨的肉類、蔬菜等共30箱原料已被封存；在必勝客中山東路餐廳，記者看到由福喜公司供貨的75包調味牛排也已于昨日被貼上了封條。此外，在肯德基旭輝廣場店，根據供貨單，記者未發現福喜公司提供的問題食品。

　　昨天傍晚，市市場監督管理局餐飲處向媒體通報了此次檢查情況，全市共檢查洋快餐店41家，其中有13家洋快餐店有福喜公司供貨的原料食品，目前這批原料食品已被全部封存。市市場監督管理局餐飲處相關負責人表示，接下來具體處理工作將由省有關部門統一布置，并及時向社會公布。

　　新聞鏈接：

　　上海福喜公司

　　上海福喜食品有限公司是美國OSI集團在上海的分公司，OSI集團成立于1909年，是麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應商。OSI集團分別在山東乳山、河北廊坊、云南昆明和上海開設了工廠，其亞太總部位于上海。